Shiraz and black pepper pate

5.0 4 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 3sa

8 portions

Malzemeler

Pâté

black peppercorns
3 tsp
eschalot cut into halves
50 g
bacon rind removed and cut into pieces
90 g
butter cut into pieces
110 g
dried thyme
½ tsp
ground allspice
½ tsp
red wine
90 g
chicken livers washed and patted dry
300 g
double cream
90 g
sea salt
¾ tsp

Shiraz jelly

gelatine leaf (Platinum strength)
2
iced water
Shiraz red wine
150 g
sugar
10 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 286.6 mg

Protein 8.9 g

Kalori 1124.2 kJ / 268.7 kcal

Yağ 21.6 g

Lif 0.5 g

Doymuş Yağ 11.8 g

Karbonhidrat 4.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Varoma Ramekins 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Individual ginger puddings

25 dk

Gluten free loaves

2sa 15 dk

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30 dk

"Marry me" chicken pasta

35 dk

Lemon pepper chicken with zoodles (Thermomix® Spiralizer, using modes)

30 dk

Gluten free focaccia bread

1sa

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 dk

Steamed chocolate sponges

40 dk

Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline

2sa 15 dk

Cheesy broccoli pots

1sa 15 dk

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1sa

Portuguese bread

3sa 30 dk