Risotto printanier de sarrasin, aux asperges et aux petits pois

Risotto printanier de sarrasin, aux asperges et aux petits pois

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

2 échalotes
50 g de carotte en morceaux
40 g de beurre en morceaux
250 g de sarrasin en grains, non grillé
100 g de vin blanc sec
200 g de pointes d'asperge verte
500 g de bouillon de légumes chaud
200 g de petits pois frais ou surgelés
sel
poivre moulu
copeaux de parmesan pour servir

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 38.4 mg

Protein 13 g

Kalori 1609.7 kJ / 384.7 kcal

Yağ 10.6 g

Lif 11.2 g

Doymuş Yağ 5.6 g

Karbonhidrat 61 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

IG BAS 112 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Minestrone d'automne, aux haricots rouges et à la courge

55min

Velouté de carottes, poireaux et coriandre

45min

Soupe de carotte, miso et amande

35min

Ramen aux champignons, nouilles soba et tofu

30min

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

3h 10min

Curry de patates douces, épinards et brocoli

45min

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

50min

Soupe de courgettes au basilic

30min

Lasagne aux aubergines et aux épinards

1h 35min

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40min

Curry de pois chiches au tofu

25min

Pesto rosso

15min