Couscous aux légumes d’hiver

Polenta crémeuse aux épinards

Gratin de blettes, béchamel au paprika et cheddar

Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil

Boulettes lentilles-champignons, purée de chou-fleur, sauce à la moutarde

Fondue de poireaux au chèvre

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

Salade de chou rouge, carottes et boulgour à l'asiatique

Pâtes au fenouil et à la sauce tomate

Courgettes farcies aux sardines