Cihazlar ve Aksesuarlar
Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa 15 dk
4 raciones
Malzemeler
-
4 dientes de ajo
-
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
40 g de tomate concentrado
-
40 g de tomates secos en aceite (escurridos)
-
15 g de miel
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 - 2 cucharaditas de pimienta de Cayena molida
-
1 cucharadita de eneldo seco
-
1 ½ cucharaditas de albahaca seca
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
1 cucharadita de pimentón
-
4 filetes de aguja de cerdo de 3-4 cm de grosor
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Sodyum
1030 mg
Protein
43.4 g
Kalori
2225 kJ /
531 kcal
Yağ
34.7 g
Lif
2 g
Doymuş Yağ
16.3 g
Karbonhidrat
11.4 g
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