Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de magro de cerdo en trozos de 3 cm (secados con papel de cocina)
- 60 g de setas deshidratadas
- 1000 g de agua
- 150 g de cebolla en trozos
- 200 g de beicon ahumado en dados de 1 cm
- 600 g de chucrut en conserva (escurrido)
-
100
g de tomate triturado en conserva
veya 100 g de tomate troceado en conserva - 1 pastilla de caldo de carne
- 3 hojas de laurel secas
- 3 - 4 granos de pimienta de Jamaica
- 5 bayas de enebro
- 1 cucharadita de alcaravea en grano
- 1 cucharadita de mejorana seca
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 40 g de ciruela pasa sin hueso en mitades
- 40 g de tomate concentrado
- 100 g de vino tinto
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1622 kJ / 387 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Karbonhidrat
- 21.9 g
- Yağ
- 27.4 g
- Doymuş Yağ
- 8.1 g
- Lif
- 5.8 g
- Sodyum
- 1741.5 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pollo a la catalana
55min
Sopa Goulash de ternera
1h 10min
Pollo con coco al estilo de Malasia
25 Std. 40 Min
Curry de cerdo salteado
1h
Menú: Sopa asiática de champiñones. Brochetas de pollo y pimiento con arroz
1 godz. 5 min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Ternera en salsa con glaseado (Cocción lenta)
4h
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)
2h 15min
Lomo de cerdo con salsa agridulce
1h 50 min
Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)
2h 30 min
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min