Curry Massaman d'aubergines végane

4.7 3 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

4 portions

Malzemeler

115 g d'oignons en quartiers
30 g d’arachides, non salées, brutes
1 chili rouge long épépinées, coupées en morceaux
30 g d'huile d'olive plus 2 cuillères à soupe pour arroser
45 g de jus de citron
450 g d'eau
500 g d'aubergine en cubes (1.5 cm)
1 ½ c. à café de sel divisé
1 c. à thé de bouillon de légumes en pâte
30 g de fécule de maïs
30 g pâte de curry Massaman
140 g de lait de coco
15 g de sirop d'agave
255 g de pois chiches en conserve égoutté
100 g haricot vert surgelés
100 g de champignons de Paris frais en tranches
de coriandre fraîche pour garnir

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 2035.8 mg

Protein 11.7 g

Kalori 1843.1 kJ / 440.5 kcal

Yağ 25.5 g

Lif 11.2 g

Doymuş Yağ 7.6 g

Karbonhidrat 42.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Nous célébrons notre singularité 22 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Curry de lentilles

50 dk

Curry de légumes à l'indienne

1sa 10 dk

Soupe aux lentilles et aux haricots

40 dk

Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji

40 dk

Boulettes à l'aubergine

1sa

Salade de chou-fleur-haricots rouges

10 dk

Moussaka de lentilles

2sa 20 dk

Burger végétarien aux haricots

1sa 20 dk

Salade de lentilles aux aubergines

40 dk

Salade d'orge aux oranges, coriandre et amandes

50 dk

Légumes sautés (style asiatique)

10 dk

Curry d'aubergine (végan)

50 dk