Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 25 dk

8 porții

Malzemeler

ulei de măsline extravirgin
140 g
oțet alb
60 g
zeamă de lămâie
30 g
muștar de Dijon
1 linguriță
sirop de arțar
15 g
busuioc uscat
5 lingurițe
sare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță

Sfeclă

sfeclă roșie, tânără capetele îndepărtate
800 g
apă
1100 g
rucola
120 g
brânză burrata ruptă bucăți
250 g
boabe de rodie (isteğe bağlı)
2 linguri
nuci pecan mărunțite (isteğe bağlı)
2 linguri

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 436.8 mg

Protein 9.1 g

Kalori 1271.4 kJ / 303.9 kcal

Yağ 24.7 g

Lif 3.3 g

Doymuş Yağ 6.9 g

Karbonhidrat 12.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1sa

Batoane Cheesecake cu cartofi dulci

2sa

Varză roșie

1sa

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45 dk

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

1sa

Salată de radicchio cu arpacaș și linte

1sa 25 dk

Nestemata salată de quinoa

1sa 35 dk

Supă cremă de susan negru

15 dk

Supă cu cartofi dulci, linte și cocos

30 dk

Dressing cu gorgonzola

Değerlendirme yok

Batoane cu zmeură

40 dk

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3sa 30 dk