Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa

6 porții

Malzemeler

Somon crocant cu parmezan și legume

buchețele de broccoli
300 g
ceapă roșie tăiată în 8 și desfăcută în straturi individuale
200 g
ridichi de lună jumătăți
200 g
sare
5 prize
ulei de măsline plus 3 linguri pentru legume
20 g
pâine toast, albă tăiată sferturi (aprox. 80 g)
6 felii
parmezan bucăți (2 cm)
40 g
mărar proaspăt
5 g
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
lămâie doar coaja, fără partea albă
1
unt la temperatura camerei, bucăți
50 g
piper măcinat
2 prize
file de somon proaspăt, fără piele
1200 g
muștar
4 linguri

Sos cremos de lămâie

ceapă jumătăți
50 g
unt 30 g la temperatura camerei și 100 g cuburi(1-2 cm), rece
130 g
vin alb
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
50 g
sare
¼ linguriță
piper măcinat
2 prize
smântână
120 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Protein 49.7 g

Kalori 3956.1 kJ / 945.5 kcal

Yağ 71.8 g

Lif 3.1 g

Karbonhidrat 24.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 dk

Smash cu afine și rozmarin

Smash cu afine și rozmarin

10 dk

Castane la Varoma

Castane la Varoma

55 dk

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 dk

Cremă de alune de pădure

Cremă de alune de pădure

15 dk

Salată a la russe

Salată a la russe

1sa 20 dk

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Değerlendirme yok

Pâine versatilă

Pâine versatilă

45 dk

Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci

Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci

35 dk

Spaghetti cu roșii și ciuperci

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30 dk

Pâine portugheză (Pão de água)

Pâine portugheză (Pão de água)

3sa 30 dk

Supă cremă de legume

Supă cremă de legume

45 dk