Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten

Değerlendirme yok
Hazırlık 35 dk
Toplam 13sa 10 dk
6 portie

Malzemeler

Vanilleganache (de dag ervoor)
  • gelatine blad (ongeveer 2 g per stuk)
    2
  • koud water om te weken
  • witte chocolade kleine stukjes of callets
    85 g
  • room, 35% vet
    400 g
  • vanillestokje alleen zaden
    1
Karamel
  • kristalsuiker
    100 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
    50 g
  • room, 35% vet kamertemperatuur
    25 g
Pecan praline
  • pecannoten
    300 g
  • water
    25 g
  • kristalsuiker
    115 g
  • zout
    1 snuifje
  • hazelnoot olie
    2 el
  • bladerdeeg
    1 vel
  • poedersuiker
    15 g
  • pecannoten (isteğe bağlı)
    10 g

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 portie

Sodyum 179.1 mg
Protein 10.9 g
Kalori 4882.9 kJ / 1167 kcal
Yağ 95.2 g
Lif 5.5 g
Doymuş Yağ 31.1 g
Karbonhidrat 76.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...