Uyumlu sürümler
Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g daikon 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
- 1 tsp stock paste
- 1 tsp sea salt
- 1500 g water
- 20 g piece fresh ginger sliced
- 2 star anise
- 3 g cinnamon quill
- 300 g beef fillet steak thinly sliced (approx. 1-2 mm)
- 10 g fish sauce
- 10 g fresh coriander leaves, thinly chopped (1-2 mm)
- 10 g spring onion/shallot thinly chopped (1-2 mm)
- ½ tsp fresh ground black pepper
- 1 lime cut into wedges, to serve
- 100 g fresh bean sprouts
- fresh chilli thinly sliced (1-2 mm)
- 4 tsp hoi sin sauce (optional)
- 2 tsp hot chilli sauce (optional)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 250.3 kcal / 1047.4 kJ
- Protein
- 18.3 g
- Yağ
- 11.9 g
- Karbonhidrat
- 19.7 g
- Lif
- 6.8 g
- Doymuş Yağ
- 4.5 g
- Sodyum
- 928.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
