Buchweizen-Maisbrot

4.0 3 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 3sa 40 dk

1700 g

Malzemeler

Polenta (Maisgrieß) und etwas mehr zum Ausstäuben
300 g
Margarine zum Einfetten

Butter, zum Einfetten
Kartoffelstärke
100 g
Buchweizenmehl (siehe Tipp)
130 g
Flohsamenschalen
80 g
frische Hefe
10 g
Naturjoghurt
200 g
Milch und etwas mehr zum Bestreichen
800 g
Datteln, entsteint
70 g
Salz
1 TL
Öl
50 g
Agavendicksaft
40 g
Brotgewürz
10 g
10 g rustikales Brotgewürz

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 50 g

Sodyum 101.3 mg

Protein 2 g

Kalori 353.4 kJ / 84.5 kcal

Yağ 3 g

Lif 2.6 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 13.2 g

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