Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

4.3 3 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

6 μερίδες

Malzemeler

σέλινο
40 γρ.
φινόκιο μόνο τις κορυφές (4-5 εκ.)
40 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
σπόρους κόλιανδρου
1 κ.γλ.
μουστάρδα με κόκκους
1 κ.σ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
30 γρ.
αλάτι συν επιπλέον για το αλάτισμα
2 - 3 πρέζα
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
2 - 3 πρέζες
σέλερι κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
φινόκιο κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
τσιπούρες ολόκληρες καθαρισμένες (περίπου 500 γρ. η καθεμία)
3
νερό
500 γρ.
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2
πατάτες σε κυβάκια (2 εκ.) (βλ. παραλλαγή)
1000 γρ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 155.9 mg

Protein 21.1 g

Kalori 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Yağ 10.7 g

Lif 5.2 g

Doymuş Yağ 1.6 g

Karbonhidrat 32.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Tarif
Yunanistan

Εποχιακό 28 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Κορμός σοκολάτας

3h 15min

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1h 30min

Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

30min

Χυμός μήλου

10min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3h

Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας

1h 10min

Γιαουρτοπαγωτίνια με καρπούζι και σπόρους chia

5h 45min

Χοντροαλεσμένη μαύρη σοκολάτα (70-200 γρ.)

Nessuna valutazione

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8h 15min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4h

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

40min

Μπιφτέκια γαλοπούλας

30min