Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

4.0 1 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

6 μερίδες

Malzemeler

σέλινο
40 γρ.
φινόκιο μόνο τις κορυφές (4-5 εκ.)
40 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
σπόρους κόλιανδρου
1 κ.γλ.
μουστάρδα με κόκκους
1 κ.σ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
30 γρ.
αλάτι συν επιπλέον για το αλάτισμα
2 - 3 πρέζα
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
2 - 3 πρέζες
σέλερι κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
φινόκιο κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
τσιπούρες ολόκληρες καθαρισμένες (περίπου 500 γρ. η καθεμία)
3
νερό
500 γρ.
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2
πατάτες σε κυβάκια (2 εκ.) (βλ. παραλλαγή)
1000 γρ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 155.9 mg

Protein 21.1 g

Kalori 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Yağ 10.7 g

Lif 5.2 g

Doymuş Yağ 1.6 g

Karbonhidrat 32.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Tarif
Yunanistan

Εποχιακό 28 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού

Değerlendirme yok

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Değerlendirme yok

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Değerlendirme yok

Κέικ μελομακάρονο

2sa 20 dk

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

Değerlendirme yok

Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη

Değerlendirme yok

Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)

20 dk

Βιτέλο Τονάτο

25sa 30 dk

Πάστα τζίντζερ

15 dk

Τριμμένη καροτοσαλάτα

Değerlendirme yok

Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά

Değerlendirme yok

Βίγκαν Πόριτζ με φρούτα και κανέλα

15 dk