Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

4.0 2 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

6 μερίδες

Malzemeler

σέλινο
40 γρ.
φινόκιο μόνο τις κορυφές (4-5 εκ.)
40 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
σπόρους κόλιανδρου
1 κ.γλ.
μουστάρδα με κόκκους
1 κ.σ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
30 γρ.
αλάτι συν επιπλέον για το αλάτισμα
2 - 3 πρέζα
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
2 - 3 πρέζες
σέλερι κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
φινόκιο κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
τσιπούρες ολόκληρες καθαρισμένες (περίπου 500 γρ. η καθεμία)
3
νερό
500 γρ.
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2
πατάτες σε κυβάκια (2 εκ.) (βλ. παραλλαγή)
1000 γρ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 155.9 mg

Protein 21.1 g

Kalori 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Yağ 10.7 g

Lif 5.2 g

Doymuş Yağ 1.6 g

Karbonhidrat 32.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Tarif
Yunanistan

Εποχιακό 28 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Μακαρόνια με κιμά

40 dk

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

40 dk

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Değerlendirme yok

Ζεστή σαλάτα με κολοκυθάκια και ντρέσινγκ με βασιλικό και λεμόνι (Thermomix® Cutter, TM6)

Değerlendirme yok

Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη

Değerlendirme yok

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

45 dk

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1sa

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5sa 30 dk

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Değerlendirme yok

Pico de Gallo

5 dk

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

Değerlendirme yok

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3sa 30 dk