Pork Tenderloin with Mustard Sauce
TM6 TM5

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

4.3 ( 30 değerlendirme )

Malzemeler

  • 16 oz pork tenderloin sliced (½ in.)
  • 3 ½ oz button mushrooms sliced
  • 2 ½ oz dry vermouth
    veya 2 ½ oz Madeira wine
  • 3 ½ oz whole milk
  • 2 oz yellow onions halved
  • 1 garlic clove (isteğe bağlı)
  • 2 tsp whole grain mustard
  • 1 tsp hot mustard
  • 1 chicken stock cube
    veya 1 heaping tsp homemade chicken stock paste
  • 1 tsp salt
  • 1 pinch ground black pepper to taste
  • 2 tbsp crème fraîche
    veya 2 tbsp cream
  • 1 heaping tbsp corn starch
  • 2 - 3 sprigs fresh parsley to garnish

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
226 kcal / 946 kJ
Protein
28 g
Yağ
7 g
Karbonhidrat
8 g
Lif
0.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler