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Englisches Senfgemüse (Piccalilli)
TM31 TM5 TM6

Englisches Senfgemüse (Piccalilli)
3.7 (3 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 450 g gemischtes Gemüse (siehe Tipp), in mundgerechten Stücken (ca. 1-2 cm)
  • 2 EL Salz plus 1 TL
  • 30 g Butterschmalz
    veya 30 g Öl
  • 1 EL gelbe Senfkörner
  • 1 EL Koriander, gemahlen
  • 1 EL Kurkuma, gemahlen
  • 1 EL Senfpulver, siehe Tipp
  • 25 g Maisstärke
  • 350 g Apfelessig
  • 150 g Zucker
Besin Değeri
şuna göre 1 Schraubglas
Kalori
1869 kJ / 447 kcal
Protein
6 g
Karbonhidrat
75 g
Yağ
13 g
Doymuş Yağ
7 g
Lif
6 g
Sodyum
5757 mg

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