Uyumlu sürümler
Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel (XXL)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 7 Gelatineblätter, in Stücken (siehe Tipp)
Beschwipster Beerenspiegel
- 300 g rote Beeren, gemischt, frisch
- 200 g Traubensaft
- 15 g Rum
- 10 g Speisestärke
- 30 g Zucker
Buttermilch-Zitronenmousse
- 140 g Zucker
- 500 g Schlagobers, 36% Fett
- 120 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 500 g Buttermilch
- 100 g rote Beeren, gemischt, frisch, zum Garnieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 991 kJ / 237 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 22 g
- Yağ
- 14 g
- Doymuş Yağ
- 8 g
- Lif
- 1.6 g
- Sodyum
- 38 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème Brûlée
3h 10min
Saibling mit Gemüse, Sommerpesto und Dinkelreis
55 dk
Erdbeer-Colada
10 Min
Menü: Rote Rübensuppe, gebackener Karpfen mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Lebkuchen-Parfait
Değerlendirme yok
Panna Cotta
3h 40min
Mango Island in the Sun
20 dk
Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel
8h 45min
Zwetschkenmousse auf Zwetschkenröster (XXL)
Değerlendirme yok
Maroni Mousse au chocolat
15 Min
Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum
18ωρ. 30 λεπτ.
Eierlikörmousse
8h 30min
Schokomousse Ruck-Zuck
5 menit