Uyumlu sürümler
Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel (XXL)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 7 Gelatineblätter, in Stücken (siehe Tipp)
Beschwipster Beerenspiegel
- 300 g rote Beeren, gemischt, frisch
- 200 g Traubensaft
- 15 g Rum
- 10 g Speisestärke
- 30 g Zucker
Buttermilch-Zitronenmousse
- 140 g Zucker
- 500 g Schlagobers, 36% Fett
- 120 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 500 g Buttermilch
- 100 g rote Beeren, gemischt, frisch, zum Garnieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 991 kJ / 237 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 22 g
- Yağ
- 14 g
- Doymuş Yağ
- 8 g
- Lif
- 1.6 g
- Sodyum
- 38 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Schokomousse Ruck-Zuck
5 Min
Salzburger Nockerl
30 min
Germknödel mit Vanillesauce
1 godz. 10 min
Frittata aus dem Eier-Pochierer
35 min
Wiener Kugeln
50min
Windringerl
3h
Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb
35 min
Linzerkipferl
1 godz. 10 min
Überbackene Spinat-Palatschinken
1 godz. 30 min
Maronicremesuppe (vegan)
45 min
Eierlikör mit ganzen Eiern
25 min
Maroni Mousse au chocolat
15min