Insalata di patate con verdure fermentate

Insalata di patate con verdure fermentate

2.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 73sa

4 porzioni

Malzemeler

Bastoncini di verdure fermentate

600 - 800 g di verdure miste (es. carote, sedano, daikon, cavolo rapa, ravanello rosso)
15 g di sale
750 g di acqua
1 cucchiaino di semi di senape (isteğe bağlı)

Insalata di patate

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
750 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
30 g di cipolla in quarti
1 cucchiaino di senape
30 g di olio extravergine di oliva

30 g di maionese
30 g di aceto
2 pizzichi di pepe nero macinato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 1447.8 mg

Protein 6.9 g

Kalori 1140.1 kJ / 272.5 kcal

Yağ 8 g

Lif 7.8 g

Doymuş Yağ 1.2 g

Karbonhidrat 44.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Baozi di maiale al vapore

2sa 10 dk

Piccole parmigiane di melanzane

1sa

Cheesecake al pesto genovese

9sa

Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

1sa 30 dk

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3sa 50 dk

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

50 dk

Gazpacho

15 dk

Bulgur alle verdure e menta

35 dk

Zuccottini di melanzane

45 dk

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

30 dk

Uova filanti

15 dk

Tartare di salmone con avocado e uova in camicia

Değerlendirme yok

Tümünü göster

Tümünü göster