Insalata di patate con verdure fermentate

Insalata di patate con verdure fermentate

2.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 73sa

4 porzioni

Malzemeler

Bastoncini di verdure fermentate

600 - 800 g di verdure miste (es. carote, sedano, daikon, cavolo rapa, ravanello rosso)
15 g di sale
750 g acqua
1 cucchiaino di semi di senape (isteğe bağlı)

Insalata di patate

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
750 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (2-3 cm)
500 g acqua
1 ½ cucchiaino di sale
30 g di cipolla in quarti
1 cucchiaino di senape
30 g di olio extravergine di oliva

30 g di maionese
30 g di aceto
2 pizzichi di pepe nero macinato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 1447.8 mg

Protein 6.9 g

Kalori 1140.1 kJ / 272.5 kcal

Yağ 8 g

Lif 7.8 g

Doymuş Yağ 1.2 g

Karbonhidrat 44.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Insalata di uova e patate con salsa cremosa

45 dk

Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate

1sa

Spaghetti di zucchine con gamberi e salsa al limone

25 dk

Zucchine grigliate con condimento limone e basilico

35 dk

Pasta al pesto di prezzemolo

20 dk

Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)

1sa

Bruschetta (senza glutine)

3sa

Spaghetti di zucchine con ragù

40 dk

Stufato di tacchino al curry con riso al vapore

1sa 10 dk

Ossibuchi ai funghi

3sa 30 dk

Riso spagnolo al pollo

30 dk

Bocconcini di vitello con peperoni

30 dk