Choux craquelin rellenos de frambuesa y crema de chocolate blanco

4.0 1 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 12sa 35 dk

15 unidades

Malzemeler

Crema de chocolate blanco

150 g de chocolate blanco en trozos
250 g de nata (35% de grasa)

Relleno de frambuesa

200 g de frambuesas frescas
30 g de azúcar

Craquelin

80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
70 g de azúcar
80 g de harina de repostería

Choux

170 g de agua
60 g de mantequilla en trozos
10 g de azúcar
½ cucharadita de sal
100 g de harina de trigo
3 huevos (M)

Montaje

250 g de queso mascarpone
1 cucharada de azúcar glas (isteğe bağlı) para espolvorear

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 172.3 mg

Protein 4.7 g

Kalori 1371 kJ / 328 kcal

Yağ 23.9 g

Lif 0.7 g

Doymuş Yağ 14.2 g

Karbonhidrat 24.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Modo chef 25 Tarif
İspanya

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chocolate Dubai

2sa 20 dk

Mousse de mango

1sa

Milhojas con crema de vainilla

5sa

Semiesferas de chocolate con mousse de Toblerone y crema de chocolate blanco

17sa 20 dk

Bomba de chocolate

4sa

Cannoli al cacao con crema pastelera de pistacho

1sa 30 dk

Baumkuchen con cobertura de chocolate

3sa

Tarta de queso con espirales de manzana

6sa

Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate

1sa 30 dk

Bizcocho túnel de chocolate

3sa

Pastel de queso manchego con miel

4sa 25 dk

Croissants rellenos de nata con coulis de fresas

6sa