Choux craquelin rellenos de frambuesa y crema de chocolate blanco

4.0 1 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 12sa 35 dk

15 unidades

Malzemeler

Crema de chocolate blanco

150 g de chocolate blanco en trozos
250 g de nata (35% de grasa)

Relleno de frambuesa

200 g de frambuesas frescas
30 g de azúcar

Craquelin

80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
70 g de azúcar
80 g de harina de repostería

Choux

170 g de agua
60 g de mantequilla en trozos
10 g de azúcar
½ cucharadita de sal
100 g de harina de trigo
3 huevos (M)

Montaje

250 g de queso mascarpone
1 cucharada de azúcar glas (isteğe bağlı) para espolvorear

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 172.3 mg

Protein 4.7 g

Kalori 1371 kJ / 328 kcal

Yağ 23.9 g

Lif 0.7 g

Doymuş Yağ 14.2 g

Karbonhidrat 24.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Modo chef 25 Tarif
İspanya

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cremoso de chocolate y whisky

4sa 30 dk

Falsos churros con chocolate a la taza

1sa

Karachi halwa (Delicias indias) - India

2sa 40 dk

Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces tostadas TM6

14sa 15 dk

Piruletas de galette des rois

1sa 30 dk

Baklava de chocolate - Turquía

4sa 45 dk

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13sa 30 dk

Croquetas de centollo

7sa

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

20 dk

Baklava cheesecake

10sa 30 dk

Pan camembert

2sa 30 dk

Layer carrot cake

2sa 55 dk