Choux craquelin rellenos de frambuesa y crema de chocolate blanco

4.0 1 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 12sa 35 dk

15 unidades

Malzemeler

Crema de chocolate blanco

150 g de chocolate blanco en trozos
250 g de nata (35% de grasa)

Relleno de frambuesa

200 g de frambuesas frescas
30 g de azúcar

Craquelin

80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
70 g de azúcar
80 g de harina de repostería

Choux

170 g de agua
60 g de mantequilla en trozos
10 g de azúcar
½ cucharadita de sal
100 g de harina de trigo
3 huevos (M)

Montaje

250 g de queso mascarpone
1 cucharada de azúcar glas (isteğe bağlı) para espolvorear

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 172.3 mg

Protein 4.7 g

Kalori 1371 kJ / 328 kcal

Yağ 23.9 g

Lif 0.7 g

Doymuş Yağ 14.2 g

Karbonhidrat 24.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Modo chef 25 Tarif
İspanya

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Postre chajá

11h 15min

Galletas de chocolate craqueladas

4h

Red velvet cookies

2h 45min

Crème brûlée de cava con bizcochos savoiardi

3h

Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco

4h 20min

Croissant de brioche y hojaldre bicolor

5h

Máscaras de carnaval de pastafrola

1h 40min

Bavaroise de vainilla y fresa

4h 15min

Bombones rellenos de crema de maracuyá

2h

Berlinesas rellenas de crema

4h 20min

Minibicas con dulce de leche

1h 40min

Tarta de merengue y coco

4h