Crumble de frutas de verano con crema inglesa

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 10 dk

6 porciones

Malzemeler

Relleno

de mantequilla para engrasar
200 g de fresas limpias, cortadas por la mitad
50 g de licor de almendra (isteğe bağlı)
30 g de mantequilla en piezas
200 g de manzana sin piel, sin corazón, cortadas en trozos (2 cm)
200 g de zarzamoras (Ver tip)
100 g de azúcar refinada

Desmenuzar

50 g de avellana
50 g de almendras
100 g de harina de trigo
50 g de hojuelas de avena
90 g de azúcar refinada
100 g de mantequilla en piezas

Crema inglesa

1000 g de agua
300 g de crema para batir (min 30% de grasa)
5 piezas de yema de huevo
50 g de azúcar refinada
1 de vainilla en vaina y solo la vainillina

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 6 porciones

Sodyum 215.3 mg

Protein 59.9 g

Kalori 19339.8 kJ / 4622.3 kcal

Yağ 295.9 g

Lif 32.5 g

Doymuş Yağ 147.4 g

Karbonhidrat 444.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Temporada 24 Tarif
Meksika

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Masa sablé

10min

Pan de caja sin gluten

14h

Tallarines fresco con hongos porcini

1h

Tarta de frutas arcoíris

1h 40min

Amaretto Sour

10min

Crema batida

10min

Helado de dulce de leche

12h

Mini panqueques de naranja

20min

Pastel de mantequilla de maní y galletas

1h 15min

Crepas con salmón ahumado y crema de queso

50min

Panecillos blandos para el desayuno

1h 45min

Quiche de pollo con jitomate con albahaca

1h