Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 10sa

16 μερίδες

Malzemeler

Ζύμη για σου

νερό
300 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
160 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
ζάχαρη
20 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
240 γρ.
αβγά (περίπου 6 μέτρια αβγά)
350 γρ.

Κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού

ζάχαρη
140 γρ.
ξύσμα πορτοκαλιού (από περίπου 2 πορτοκάλια)
2 κ.σ.
γάλα
1000 γρ.
κορν φλάουρ
100 γρ.
αβγά
4
κρόκους αβγών
4
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
2 κ.γλ.

Μαύρη σοκολάτα

μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
500 γρ.

Συναρμολόγηση

ζάχαρη άχνη
50 γρ.

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 163 mg

Protein 11.5 g

Kalori 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Yağ 28 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 15.5 g

Karbonhidrat 47.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Tarif
Yunanistan

Παράθυρο 28 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Değerlendirme yok

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Değerlendirme yok

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

25 dk

Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας

1sa 45 dk

Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα

10 dk

Ζεστό ροζ smoothie

10 dk

Daiquiri με βότκα και μύρτιλα

10 dk

Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού

Değerlendirme yok

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL

Değerlendirme yok

Μαροκινά ντόνατ Sfenj

Değerlendirme yok

Λουκουμάδες

2sa 25 dk

Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό

40 dk