Peru assado com recheio cremoso de bacon, limão e ervas

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 5sa 30 dk

8 doses

Malzemeler

Preparação do peru

peru (5-6 kg)
1

Recheio cremoso de bacon, limão e ervas

limões (casca, só a parte amarela)
2
alecrim só as folhas
3 pés de
tomilho só as folhas
6 pés de
bacon fatiado cortado em pedaços
80 g
queijo mascarpone
150 g
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
cebola cortada em quartos
1
folhas de louro
5
vinho branco
175 g
água
175 g

Assar

salsicha de cocktail pré-cozinhada (isteğe bağlı)
20
bacon
20 tiras de

Molho

farinha
2 c. sopa de
caldo de aves líquido quente
750 g
vinho do Porto (opcional)
20 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 dose

Sodyum 2236.9 mg

Protein 126.6 g

Kalori 5167.9 kJ / 1235.2 kcal

Yağ 70.4 g

Lif 1.4 g

Doymuş Yağ 23.7 g

Karbonhidrat 11.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Há sempre lugar à nossa mesa 42 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bolinhos de cenoura

45 dk

Fettuccini de frango e ervilhas com molho de couve-flor

Değerlendirme yok

Bolachas de amêndoa com canela

50 dk

Iogurte proteico de baunilha com pudim de chia

12sa 15 dk

Magia em sua casa - Bolo

1sa 20 dk

Mousse de ovos fofos da Anabela Jacinto

1sa

Arroz de frango Hainan, sopa de legumes e ovo a vapor

1sa 25 dk

Iogurte líquido de framboesa

13sa

Sangria rosé

5 dk

Tarte intensa de chocolate

2sa 30 dk

Ovos a vapor

15 dk

Cheesecake Brulée

10sa