Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Indyk à la Wellington z sosem grzybowym
Malzemeler
Indyk à la Wellington
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
400 g białych pieczarek, świeżych pokrojonych w 5 mm plastry
-
900 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, (patrz wskazówka)900 g piersi z indyka, bez skóry, bez kości w jednym kawałku
-
sól do oprószenia
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia
-
1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g, 35 x 25 cm, patrz wskazówka)
-
1 opakowanie boczku parzonego, w plastrach (100 g)
-
1 jajko roztrzepane
Sos grzybowy
-
40 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
20 g masła
-
100 g wody
-
10 g mąki pszennej
-
2 szczypty soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porcję
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Polonya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Wysokobiałkowa rolada z serka wiejskiego z indykiem i pieczarkami
40 dk
Dorsz z ragout z nektarynek i pomidorów
25 dk
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1sa 10 dk
Roladki z białej kiełbasy faszerowane pieczarkami i serem
1sa 10 dk
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
1sa 40 dk
Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM6, TM7)
1sa
Szarpany indyk pod pierzynką z batatów
1sa 50 dk
Mini galette z grzybami
1sa 45 dk
Chrupiący ser feta z sałatką z czerwonej kapusty i jabłka
30 dk
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1sa 15 dk
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13sa 20 dk
Cordon bleu z kurczaka
20 dk