Bignè salati con mousse di salmone

4.7 20 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 25sa 30 dk

20 pezzi

Malzemeler

Mousse di salmone

150 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische a pezzi (4 cm)
20 g di burro
150 g di salmone affumicato a pezzi
200 g di panna (35% di grassi)
1 rametto di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaio di capperi sott'aceto sgocciolati e asciugati
1 cucchiaino di succo di limone
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
1 cucchiaino di gelatina in polvere
1 - 2 cucchiai di acqua bollente

Bignè salati

80 g di Gruviera a pezzi (3 cm)
150 g di acqua
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di peperoncino in polvere
80 g di burro a pezzi
120 g di farina tipo 00
3 uova
erba cipollina fresca tritata finemente

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Sodyum 224.2 mg

Protein 7.2 g

Kalori 611 kJ / 145 kcal

Yağ 11 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 6.2 g

Karbonhidrat 4.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Muffin alle mele (senza glutine)

40 min

Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

40 min

Torta soffice al cioccolato e arachidi

1 h 30 min

Biscotti domino

2 h 30 min

Focaccia cipolle e zucca

2 h

Pizza vegetariana

3 h

Muffin sacher al Varoma

30 min

Muffin con ritagli di mela

1 h

Pulled pork a Cottura Lenta

7 h

Pane alle noci al Varoma

3 h 30 min

Cocktail Rossini

10 min

Crespelle con pollo e spinaci

2 h