Dauphinois de poisson aux herbes

Dauphinois de poisson aux herbes

4.3 10 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 20 dk

6 portions

Malzemeler

1 oignon coupé en quatre
5 gousses d'ail
1 carotte
1 branche de céleri en tronçons
2 c. à soupe d'huile d'olive
6 filets de rouget désarêtés et en morceaux
400 g de tomates pelées en conserve
1 dose de safran
100 g de vin rouge
120 g d'eau
du sel
du poivre moulu
800 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) type charlotte, amandine...
400 g de poisson blanc type congre ou lotte en morceaux
mélange de fines herbes aux choix (estragon, ciboulette et persil), haché
30 g de beurre fondu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 33 g

Kalori 1824 kJ / 435 kcal

Yağ 18 g

Karbonhidrat 29 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Poulet façon bourguignon

35 dk

Poulet rôti et ses légumes

1sa 10 dk

Poulet aux aubergines fondantes, sauce aigre-douce

35 dk

Wrap à la moussaka

50 dk

Croque-monsieur au saumon

2sa 15 dk

Côtes de veau à la provençale

30 dk

Lotte à la provençale

50 dk

Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés

13sa 20 dk

Poulet rôti et légumes au cidre

1sa 45 dk

Gratin de ravioli

1sa 40 dk

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

30 dk

Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards

35 dk