Ana içeriğe geç Arama

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
4.2 30 değerlendirme
Hazırlık 40 dk
Toplam 24sa
1700 g
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Sauerteig
  • Roggen
    150 g
  • Dinkel
    190 g
  • Öl zum Einfetten
    1 EL
  • Sauerteig
    75 - 85 g
  • Zuckerrübensirup
    60 g
  • Weizen-Vollkornmehl
    120 g
  • Weizenmehl Type 550
    110 g
  • Brotgewürz
    10 g
  • Kefir
    160 g
  • Salz
    12 g
  • Wasser
    270 g
Quellstück
  • Sonnenblumenkerne
    140 g
  • Leinsamen
    80 g
  • Kürbiskerne
    100 g
  • Sesam
    50 g
  • Wasser
    200 g
Hauptteig und Fertigstellung
  • Möhren in Stücken (3 cm)
    120 g
  • Walnusshälften
    150 g
  • Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
    550 g
  • Butter zum Einfetten
    Öl, zum Einfetten
  • Paniermehl zum Ausstäuben
    10 g
  • Vollkornflocken (isteğe bağlı)
    5 - 10 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 50 g

Sodyum 165 mg
Protein 5 g
Kalori 657 kJ / 157 kcal
Yağ 8 g
Lif 3.4 g
Doymuş Yağ 1 g
Karbonhidrat 18 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

THERMOMIX® Magazin 2/2025 42 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen

4.7(340)

3sa

Buchweizen-Maisbrot

4.4(5)

3sa 40 dk

Haferflocken-Nuss-Brot

3.6(31)

1sa 50 dk

Mediterrane Baguettes

4.2(54)

4sa

Dinkel-Bürli

4.7(874)

11sa

Möhren-Müsli-Brot

4.4(78)

2sa 30 dk

Amaranth-Brötchen

4.5(90)

9sa

Dinkel-Buchweizen-Brot

4.3(356)

2sa 30 dk

Saatenbrot

4.4(48)

8sa

Schwedenbrot

4.3(6)

4sa 15 dk

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

4.1(318)

16sa 10 dk

Weltmeisterbrot

4.9(400)

5sa