Cihazlar ve Aksesuarlar
Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)
Hazırlık 20 dk
Toplam 3sa
25 Scheiben
Malzemeler
-
Brot, trocken in kleinen Stücken400 g
-
Wasser650 g
-
Brot, altbacken in Würfeln (1 cm)200 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten3 EL
-
300 g Dinkelmehl Type 630Weizenmehl Type 550300 g
-
Salz6 g
-
frische Hefe15 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Scheibe
Sodyum
217 mg
Protein
4 g
Kalori
517 kJ /
124 kcal
Yağ
3 g
Lif
1.4 g
Doymuş Yağ
0.4 g
Karbonhidrat
21 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Backen mit Axel Schmitt
5 Tarif
Almanya
Almanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24h
Geeister Erdbeer-Dip mit Sesam-Crackern
45min
Smörrebröd - Smørrebrød
24h
Gepickelter Kürbis
1h 35min
Clementinen-Curd
30min
Apfeltarte
1h
Pane alla birra (Bier-Brot)
4h
Fermentierter Himbeer-Shrub
128h
Ontbijtkoek (Frühstückskuchen)
1h
Amaranth-Brötchen
9h
Walnuss-Feigen-Brötchen
2h 50min
Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl
3h