Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε
TM6 TM5

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

(Değerlendirme yok)

Malzemeler

  • 300 γρ. ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο (ψίχα και κόρα)
  • 225 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
  • 220 γρ. βούτυρο, ανάλατο, παγωμένο και κομμένο σε κομμάτια
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 1 αβγό
  • 40 γρ. νερό, και λίγο ακόμα εάν χρειάζεται

Besin Değeri
şuna göre 750 γραμμάρια
Kalori
13622.6 kJ / 3255.9 kcal
Protein
57.3 g
Karbonhidrat
320.4 g
Yağ
194.7 g
Doymuş Yağ
117 g
Lif
14.2 g
Sodyum
3443.5 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler