Atún al estilo mediterráneo
TM6 TM5

Atún al estilo mediterráneo

5.0 (5 değerlendirme)

Malzemeler

  • 400 - 500 g de atún fresco en tacos de aprox. 10x6x3 cm.
  • 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • ½ guindilla roja de cualquier tipo (sin semillas) (isteğe bağlı)
  • 1 diente de ajo
  • 4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 10 g de alcaparras escurridas
  • 10 g de zumo de limón
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 60 g de aceite de oliva (y un poco más para sellar el atún)
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Besin Değeri
şuna göre 1 ración
Kalori
1186 kJ / 283 kcal
Protein
31.1 g
Karbonhidrat
3.7 g
Yağ
15.8 g
Doymuş Yağ
2.4 g
Lif
1.9 g
Sodyum
205.7 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler