Steamed chocolate cake with whipped cream
TM6 TM5

Steamed chocolate cake with whipped cream

4.3 ( 3 değerlendirme )

Malzemeler

Chocolate cake

  • 4 eggs separated
  • 100 g sugar
  • 125 g dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2 cm)
  • 125 g butter cut in pieces, plus extra for greasing
  • 100 g flour plus extra for dusting
  • 1 tsp baking powder (5 g)
  • 600 g water

Whipped cream and chocolate ganache filling

  • 315 g cream, min. 30% fat chilled
  • 80 g dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2 cm)

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
684 kcal / 2863 kJ
Protein
10 g
Yağ
51 g
Karbonhidrat
45 g
Lif
2.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler