
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Chocolate cake
- 4 eggs separated
- 100 g sugar
- 125 g dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2 cm)
- 125 g butter cut in pieces, plus extra for greasing
- 100 g flour plus extra for dusting
- 1 tsp baking powder (5 g)
- 600 g water
Whipped cream and chocolate ganache filling
- 315 g cream, min. 30% fat chilled
- 80 g dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 684 kcal / 2863 kJ
- Protein
- 10 g
- Yağ
- 51 g
- Karbonhidrat
- 45 g
- Lif
- 2.5 g