Cihazlar ve Aksesuarlar
Floating islands
Hazırlık 20 dk
Toplam 40 dk
6 portions
Malzemeler
Vanilla sauce (crème anglaise)
-
egg yolks6
-
milk450 g
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue islands
-
sugar30 g
-
egg whites6
-
salt1 pinch
-
liquid caramel (isteğe bağlı) (see tips)30 g
-
pistachio nuts, unsalted (isteğe bağlı) chopped25 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
10 g
Kalori
887 kJ /
212 kcal
Yağ
9 g
Lif
0 g
Karbonhidrat
23 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
The Basic Cookbook
174 Tarif
İsviçre
İsviçre
Bunları da beğenebilirsiniz...
Béchamel sauce
15 Min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Vanilla ice cream
12 Std.
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Vanilla sauce (crème anglaise)
15 Min
Risotto with Parmesan cheese
30 Min
Fruit nectar
10 Min
Berry mousse
4 Std. 50 Min
Potato and vegetable purée
45 Min
Lemon cake
2 Std.
Apple cake
1 Std.
Cheesecake (baked)
7 Std. 20 Min