Omlet austriacki z sosem truskawkowym
TM6 TM5

Omlet austriacki z sosem truskawkowym

4.4 (19 değerlendirme)

Malzemeler

Omlet austriacki

  • 50 g rodzynek sułtanek
  • 6 łyżek rumu
  • 200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
    veya 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 2 laski wanilii
  • 8 jajek
  • 150 - 200 g cukru, plus dodatkowa ilość do posypania
  • ¼ łyżeczki winianu potasu (isteğe bağlı)
  • 1 szczypta soli
  • masło, do natłuszczenia
  • 4 łyżki mąki pszennej tortowej

Sos truskawkowy

  • 500 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół
  • 25 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 25 g cukru
  • cukier puder, do oprószenia

Besin Değeri
şuna göre 1 porcję
Kalori
1659.9 kJ / 396.7 kcal
Protein
10.1 g
Karbonhidrat
53 g
Yağ
13 g
Doymuş Yağ
5.8 g
Lif
2.1 g
Sodyum
133.7 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler