Kujawska zupa z brukwi
TM6 TM5

Kujawska zupa z brukwi

4.3 (26 değerlendirme)

Malzemeler

  • 240 g brukwi, obranej, pokrojonej na kawałki
  • 500 g wody, wrzącej, do sparzenia brukwi
  • 80 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 40 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 180 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 220 - 250 g ziemniaków, obranych, pokrojonych na kawałki
  • 280 - 300 g nóg z gęsi lub nóg z kaczki
  • 2 ½ łyżeczki soli
  • 1500 g wody
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki majeranku, suszonego
  • 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, drobno pokrojonej

Besin Değeri
şuna göre 1 porcję
Kalori
969.2 kJ / 231.5 kcal
Protein
17.3 g
Karbonhidrat
15.7 g
Yağ
11.7 g
Doymuş Yağ
2.8 g
Lif
2.8 g
Sodyum
495.8 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler