Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte à crêpe
- 300 g de lait
- 3 œufs
- 200 g de farine de blé
- 1 c. à café de sel
- 40 g de beurre fondu
- 100 g d'eau
La sauce béchamel
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 50 g de farine de blé
- 500 g de lait
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade en poudre (isteğe bağlı)
La garniture
- 100 g de gruyère, coupé en morceaux
- 50 g d'échalotes
- 20 g de beurre
- 400 g de champignons de Paris frais, brossés et coupés en lamelles
- 4 tranches de jambon
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1513 kJ / 361 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Karbonhidrat
- 28.3 g
- Yağ
- 19.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Timbale milanaise
55 min
Pommes de terre farcies
1 Std. 15 Min
Tarte au libouli
2 Std. 45 Min
Flamiche aux chicons et maroilles
2h
Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)
1 Std. 25 Min
Croque-cake
50 min
Salade strasbourgeoise
1 Std.
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 min
Flammekueche
1 Std. 25 Min
Croque-campagne au comté
40 min
Welsh rarebit
30 min
Bouchée à la reine
55 min