Délice pomme-speculoos

Délice pomme-speculoos

4.7 1.2K değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 12sa

12 parts

Malzemeler

Le croustillant au speculoos

200 g de biscuits speculoos
80 g de beurre doux
80 g de cassonade

La compote de pommes

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
100 g de sucre en poudre
50 g de beurre doux
500 g de pommes Golden épluchées et émincées en fines lamelles

Le crémeux au speculoos

5 jaunes d'œufs
50 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé maison
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
300 g de lait demi-écrémé
250 g de pâte de speculoos (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 5 g

Kalori 2062 kJ / 494 kcal

Yağ 30 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 51 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Envie de pomme 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Galette des rois poire-chocolat

1sa 40 dk

Galette des rois pomme-cannelle

3sa

Pommes duchesse

1sa

Bûche pomme-caramel au beurre salé

4sa 35 dk

Trianon

3sa

Gâteau au caramel

45 dk

Minicakes chorizo-ciboulette

1sa

Crémeux de Carambar

2sa 30 dk

Charlotte au chocolat

6sa 20 dk

Gâteau magique aux framboises

3sa 15 dk

Pannacotta aux 3 chocolats

2sa 30 dk

Tarte normande

1sa 25 dk