![Dessert : pomme d'amour Dessert : pomme d'amour](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/28952225-AE56-49B7-A520-F91F9DD10A20/Derivates/e8f3c380-cff9-4e7f-91e4-0ac293e33451.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La gelée de framboises
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 100 g de framboises surgelées
- 30 g de sucre en poudre
La mousse de pommes
- 1 ½ feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 125 g de pommes, épluchées et coupées en morceaux
- 20 g de jus de pomme
- 5 g de vinaigre balsamique blanc
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
Le glaçage rouge
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 200 g de framboises surgelées
- 40 g de sucre en poudre
La coque en chocolat blanc
- 100 g de chocolat blanc
- 20 g d'huile de pépins de raisin
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3256 kJ / 777 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 85 g
- Yağ
- 44 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème brûlée à la cardamome
1sa 10 dk
Milkshake au caramel salé
25 Min
Eclairs choco-café
24 Std.
Le macaron caramel
1 godz. 50 min
Mousse de pomme au caramel beurre salé
12h
Milk-shake meringué
10 min
Mini-choux aux fraises
1sa 10 dk
Mille-feuille à l'abricot
45 dk
Paris-brest en bouchée
2h 35min
Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé
1 Std. 30 Min
Choux poire-caramel au beurre salé
4h 35min
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40 Min