Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le praliné aux noisettes
- 200 g de noisettes émondées
- 10 g d'huile de noisette
- 250 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
La ganache au praliné
- 170 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 200 g de mascarpone
- 10 noisettes décortiquées pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 2228 kJ / 536 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Karbonhidrat
- 20.6 g
- Yağ
- 46.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gâteau mousse au praliné
13h
Ganache au chocolat
20min
Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche
15u.
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4h 15min
Dacquoise
40 λεπτ.
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2 Std. 30 Min
Choux façon tiramisu
1ωρ. 50 λεπτ.
Paris-brest
3 Std. 10 Min
SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément
12 Std.
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8 godz.
Dacquoise praliné-chocolat
50 Min
Eclairs au gianduja et noisettes
4h 15min