Cihazlar ve Aksesuarlar
Galantina de pavo rellena
Hazırlık 20 dk
Toplam 5sa 30 dk
8 raciones
Malzemeler
-
500 g caldo de pollo
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6 hojas de gelatina
-
400 g de pechuga de pavo sin piel (abierta en un filete)
-
2 cucharaditas de sal
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2 pellizco de pimienta molida
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
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2 pellizcos de canela molida
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100 g de vino dulce
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200 g de filete de pechuga de pollo sin piel en trozos
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100 g de carne picada de cerdo
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30 g de piñones
-
120 g de fiambre de pavo en lonchas gruesas cortadas en tiras
-
100 g de tocino fresco en lonchas finas
-
1500 g de agua
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Protein
22.85 g
Kalori
1017 kJ /
243 kcal
Yağ
16.8 g
Lif
0.3 g
Karbonhidrat
0.2 g
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