Minihamburguesas de bonito

Minihamburguesas de bonito

4.5 10 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 3sa 40 dk

24 unidades

Malzemeler

Pan para hamburguesa

90 g de leche
4 - 6 gotas zumo de limón
190 g de harina de fuerza
90 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
40 g de azúcar
1 cucharadita rasa de sal
1 huevo
1 yema de huevo
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de aceite (para engrasar el bol)
1 clara de huevo para pincelar

Hamburguesas de bonito

300 g de bonito fresco (limpio de piel y espinas) en trozos
1 cucharadita perejil fresco picado
2 cucharadas salsa de soja
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Montaje

1 cebolla roja (en rodajas finas)
1 pellizco de sal
1 cucharada de vinagre de jerez
3 cucharada de aceite de oliva virgen extra
120 g de kétchup

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 5.31 g

Kalori 424 kJ / 101 kcal

Yağ 3.73 g

Lif 0.54 g

Karbonhidrat 11.66 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

De tapas 80 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1sa

Salsa de tomate

40 dk

Boletus con foie en papillote

30 dk

Empanada de bonito

1sa 20 dk

Lasaña boloñesa

2sa 30 dk

Soldaditos de Pavía

1sa 10 dk

Barritas de pescado y patatas

2sa

Nuggets de pollo y queso emmental

30 dk

Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate

6sa 20 dk

Bagels con salmón ahumado y rúcula

2sa

Croquetas de jamón con bechamel rápida

9sa 15 dk

Bollos preñaos

2sa 30 dk