Petits Pois and Pancetta Risotto

Petits Pois and Pancetta Risotto

4.5 182 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 30 dk

4 portions

Malzemeler

Parmesan cheese cut in pieces
80 g
shallots halved
40 g
olive oil plus extra for frying
50 g
frozen petits pois defrosted
200 g
dry white wine
100 g
risotto rice
200 g
liquid vegetable stock
450 g
450 g chicken stock
pancetta sliced or cubed (1 cm)
150 g
single cream
30 g
30 g unsalted butter, diced
ground black pepper
2 - 3 pinches
fresh mint leaves chopped, to taste
5 - 10
fine sea salt to taste

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 20.7 g

Kalori 2357 kJ / 563 kcal

Yağ 33.8 g

Karbonhidrat 44.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Midweek Meals 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

MIDWEEK MEALS 9 Tarif
İspanya

MIDWEEK MEALS 9 Tarif
Avusturya

Take A Break 14 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kedgeree

45min

Asparagus Risotto

45min

Chicken, Spinach and Leek Risotto

30min

Courgette and Feta Risotto

30min

Sweetcorn & Chorizo Chowder

1h

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

30min

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

1h

Italian Sausage and Orzo Soup

35min

Pea and Mint Risotto

40min

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

45min

Sausage and Fennel Orzotto

50min

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30min