Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g d'eau
- 600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux (3 cm env.)
- 1 pincée de fève tonka, râpée
- 1 pincée de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 15 g d'huile parfumée à la truffe
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 590 kJ / 140 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Karbonhidrat
- 22.8 g
- Yağ
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1h
Risotto aux cèpes
30 min
Asperges sauce à l'orange
55min
Cabillaud confit à l'huile d'olive (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 2)
2h
Artichauts à la vinaigrette d'agrumes
12h 45min
Asperges sauce mousseline
1h
Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
40 min
Cabillaud façon aïoli
1h
Ceviche de dorade
10min
Ravioles sauce au foie gras
40 min
Aïoli traditionnel
10min
Sauce mayonnaise
10min