![La brioche familiale La brioche familiale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c807d318-2f35-48c2-a7bf-93fa27a037aa/Derivates/ae617ddf-512a-4c51-b00b-a88bde12db8e.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 260 g de lait
- 30 g de levure boulangère fraîche
- 1000 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 9 œufs, dont 1 pour la dorure
- 2 c. à café de sel
- 150 g de sucre en poudre
- 400 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2767 kJ / 662 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Karbonhidrat
- 71.5 g
- Yağ
- 33.3 g
- Lif
- 3.4 g
Alternatif tarifler
Brioche à la fleur d'oranger
5h
Pain de mie moelleux
3h 25min
Beignets au four
2h
Le pain bénit
2h 30min
Baguette viennoise
4 Std. 25 Min
Brioche "super bonne"
3 Std.
Brioche à la fleur d'oranger
5h
Gâche vendéenne
3h 20min
Brioche parisienne
24 Std.
Pain au lait à la crème vanillée
40 min
Baguette viennoise au chocolat
2h 45 min
Baguette tradition et baguette épi
5 godz. 15 min