Rouleaux de printemps
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Rouleaux de printemps
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Malzemeler

  • 200 g de chou blanc, grossièrement haché
  • 100 g de carottes, en morceaux
  • 200 g d'escalopes de porc, en morceaux
  • 3 gousses d'ail
  • 3 c. à café de sauce de soja
  • 5 brins de ciboulette fraîche, en fines rouelles
  • 5 brins de persil frais
  • 20 g de champignons noirs (ou Oreilles de Juda) secs
  • 20 g de vermicelles asiatiques (vermicelles chinoises)
  • 500 g d'eau
  • 16 feuilles de riz
  • 50 g d'huile végétale pour la friture
Besin Değeri
şuna göre 1 pièce
Kalori
1286 kJ / 308 kcal
Protein
15.5 g
Karbonhidrat
27.5 g
Yağ
15 g
Lif
4 g

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