![Pain vaudois à la croix Pain vaudois à la croix](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/57d3f13d41bafbf5c1c3ad8dc31c8bdb/Derivates/239ab3fc898e009916ce73c4672d2350481f2aa7.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le levain
- 150 g de farine blanche
- 120 g d'eau
- 1 g de levure boulangère fraîche
La pâte
- 400 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 100 g de farine de blé complet
- 500 g de farine blanche et un peu plus pour le plan de travail et pour saupoudrer
- 10 g de sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 tranche
- Kalori
- 539 kJ / 129 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 26 g
- Yağ
- 0.4 g
- Doymuş Yağ
- 0.1 g
- Lif
- 1.8 g
- Sodyum
- 195 mg
Alternatif tarifler
Tresse bernoise
1小时 45 分钟
Pain bis en cocotte
2 godz. 25 min
Petits pains du 1er août
1h 10min
Tresse au beurre à 6 brins
2小时 35 分钟
Poulet stroganov
50min
Pain toast
16 Std.
Confiture d'abricot pour les provisions
55min
Pain ciabatta
1小时 45 分钟
Confiture de pruneaux pour les provisions
55min
Pain paysan
3 Std.
Riz Casimir
45 分钟
Confiture avec sucre gélifiant
30min