Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g de farine de blé
- 3 œufs
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 échalote
- 1 gousse d'ail
- 1 brin de persil frais
- 30 g de beurre, en morceaux
- 100 g de châtaignes cuites et pelées, émiettées
- 350 g de champignons de Paris frais, en quartiers
- farine, pour le plan de travail
- 30 g de mascarpone
- 1 c. à café de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 50 g de carotte, en morceaux
- 50 g de poireau, en morceaux
- 20 g de beurre
- 20 g de vin blanc sec
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel
- eau salée, pour la cuisson des ravioles
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3029.2 kJ / 724 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Karbonhidrat
- 69.6 g
- Yağ
- 42.6 g
- Doymuş Yağ
- 21.7 g
- Lif
- 3.7 g
- Sodyum
- 774.1 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pâte à cookie crue
15 dk
Arancini aux restes de poulet et de risotto
1 godz. 20 min
Raviolis au porc (xiao long baos)
2h 5min
Palmiers feuilletés
3 Std. 5 Min
Bûche glacée aux trois fruits
Değerlendirme yok
Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1h 30min
Baguette en épis au sésame
15 Std. 45 Min
Rillettes de dorade
15 dk
Paniers de pommes de terre, œuf et bacon
40 dk
Petits pains plats, purée d'avocat et œufs
2sa
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 dk
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55min