Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 czerwone buraki, takiej samej wielkości (razem ok. 500 g)
- 2 - 3 łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 150 g korzenia pietruszki, pokrojonego na 4 cm kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 200 g batata, pokrojonego na 4 cm kawałki
- 150 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 1 cm plastry
- 150 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 łyżka ziół prowansalskich, suszonych
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 400 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 300 g różyczek brokułu
-
25
g oleju z orzechów włoskich
veya 25 g oliwy z oliwek -
50
g czerwonego wina
veya 50 g wody - 50 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek, posiekanych
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ½ łyżki musztardy Dijon
- 1 łyżka syropu klonowego
- 2 opakowania ciasta francuskiego, wegańskiego (ok. 275 g każde)
- napój roślinny, np. sojowy lub migdałowy, do posmarowania
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 2535.2 kJ / 605.9 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Karbonhidrat
- 56.5 g
- Yağ
- 38.7 g
- Doymuş Yağ
- 8.1 g
- Lif
- 6.5 g
- Sodyum
- 1017.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
„Risotto” z pestek słonecznika z czosnkiem niedźwiedzim
13 godz. 40 min
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h
Aromatyczne biryani z soczewicą
40 Min
Warzywa pod migdałową kruszonką
1h
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45min
Wegetariańskie hot dogi ze szparagami
40 Min
Gryczotto z grzybami i gorgonzolą
40 Min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20min
Żurek wegański
35min
Wegański gulasz z boczniaków i ciecierzycy
30min
Dyniowe ragout z ryżem
40 Min