Cihazlar ve Aksesuarlar
Buraki à la Wellington
Hazırlık 2sa 20 dk
Toplam 3sa
8 porcji
Malzemeler
-
4 czerwone buraki takiej samej wielkości (razem ok. 500 g)
-
2 - 3 łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
-
150 g korzenia pietruszki pokrojonego na 4 cm kawałki
-
150 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
-
200 g batata pokrojonego na 4 cm kawałki
-
150 g pora tylko biała część, pokrojonego w 1 cm plastry
-
150 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
1 łyżka ziół prowansalskich, suszonych
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
80 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
400 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
-
300 g różyczek brokułu
-
25 g oliwy z oliwek25 g oleju z orzechów włoskich
-
50 g wody50 g czerwonego wina
-
50 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek posiekanych
-
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 ½ łyżki musztardy Dijon
-
1 łyżka syropu klonowego
-
2 opakowania ciasta francuskiego wegańskiego (ok. 275 g każde)
-
napój roślinny np. sojowy lub migdałowy, do posmarowania
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porcję
Sodyum
1017.1 mg
Protein
11.5 g
Kalori
2535.2 kJ /
605.9 kcal
Yağ
38.7 g
Lif
6.5 g
Doymuş Yağ
8.1 g
Karbonhidrat
56.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
WEGAŃSKIE BOŻE NARODZENIE
10 Tarif
Polonya
Polonya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Żurek wegański
35 dk
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)
1sa 20 dk
Rösti z warzyw korzeniowych (TM6, TM7)
50 dk
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2sa 45 dk
Tarta ratatouille (TM6, TM7)
1sa 30 dk
Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami
45 dk
Tartaletki warzywne na spodzie z ciecierzycy z sałatką
1sa 5 dk
Sałatka warzywna; Gulasz z żółtej soczewicy; Wegański mus czekoladowy
45 dk
Bakłażany po kaszubsku
3sa 50 dk
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50 dk
Boczniaki à la śledzie z cebulką
24sa 15 dk
Wegetariańska moussaka (musaka)
1sa 5 dk