Risotto allo champagne con lardo di Colonnata

Risotto allo champagne con lardo di Colonnata

4.2 33 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 40 dk

6 porzioni

Malzemeler

1 porro a pezzi
1 scalogno in quarti
100 g di burro a pezzi
500 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
300 g di Champagne
1000 g di brodo di pollo caldo

1000 g di acqua, calda
1 cucchiaino di sale
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
12 fette di lardo di Colonnata (sottili)
1 mazzetto di erba cipollina fresca lavata ed asciugata

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 0 mg

Protein 11.2 g

Kalori 2531 kJ / 605 kcal

Yağ 33.9 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 0 g

Karbonhidrat 67.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cenone in allegria 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Condimento ai carciofi veloce

10 dk

Salame di patate e tonno

6sa 30 dk

Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone

1sa

Cheesecake integrale alla robiola e salmone

9sa

Crema spalmabile al tonno

15 dk

Crema spalmabile al salmone

10 dk

Crema spalmabile di funghi

35 dk

Risotto alla melagrana e coppa

35 dk

Crema di patate con polpo

1sa

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45 dk

Baccalà alla portoghese

1sa 10 dk

Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico

11sa