Calzone fritto

Calzone fritto

4.7 7 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 5sa

15 pezzi

Malzemeler

Ripieno

400 g di mozzarella di bufala a pezzi (3-4 cm)
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
550 g di pomodori San Marzano, senza semi e a pezzi
5 foglie di basilico fresche lavate
1 pizzico di sale
1 pizzico di zucchero

Impasto

100 g di latte
3 g di lievito di birra disidratato
5 g di malto d'orzo
400 g di acqua
250 g di farina tipo 00 + q.b.
250 g di farina tipo 1
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
15 g di sale
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

1500 g di olio di arachidi

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Sodyum 556.3 mg

Protein 8.7 g

Kalori 1211 kJ / 289 kcal

Yağ 16.9 g

Lif 2.5 g

Doymuş Yağ 2.2 g

Karbonhidrat 27.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Giro d'Italia 40 Tarif
İtalya

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Michetta (TM6)

6sa 30 dk

Panzerotti

5sa

Crepes con peperoni, salame e mozzarella

45 dk

Bombette di Carnevale ripiene

1sa

Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone

3sa 20 dk

Focaccia barese

4sa

Cornetti sfogliati (TM6)

9sa

Pizza barese ai pomodorini

2sa

Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"

3sa

Mezzelune ripiene

1sa 30 dk

Calzoni fritti napoletani

2sa 30 dk

Pizzette rosse

4sa