Ana içeriğe geç Arama
Tarte à gros bords

Tarte à gros bords
4.0 5 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 50 dk
8 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

La crème pâtissière
  • 500 g de lait
  • 50 g de farine de blé
  • 2 œufs entiers
  • 2 jaunes d'œufs
  • 5 pincées de vanille en poudre
  • 10 g de sucre vanillé maison
  • 70 g de sucre en poudre
  • 15 g de beurre doux en morceaux
La pâte briochée
  • 75 g de lait
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 250 g de farine de blé type 55
  • 1 pincée de sel
  • 25 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 50 g de beurre demi-sel ramolli
  • farine de blé pour fariner

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 124.6 mg
Protein 10.2 g
Kalori 1407.1 kJ / 336.3 kcal
Yağ 12.2 g
Lif 1.7 g
Doymuş Yağ 6.7 g
Karbonhidrat 46.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Mets et vins 20 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Petits chocolats croustillants de Noël

4.6(24)

2 godz. 35 min

Galette des rois caramel et clémentine

3.0(8)

3 godz. 20 min

Iles flottantes à la pistache

3.5(15)

1 godz.

Nids de Pâques meringués

3.1(7)

3 godz. 20 min

Craquelins bretons

2.8(4)

1 godz. 10 min

Profiteroles au foie gras

3.9(7)

1 godz. 45 min

Rochers feuilletés au praliné

4.1(22)

1 godz. 5 min

Crème dessert aux noisettes

3.7(66)

2 godz. 40 min

Demi-sphère vanille-caramel

4.3(12)

7 godz. 30 min

Préfou de la mer

4.1(8)

2 godz.

Brioche tressée de Noël

3.4(9)

1 godz. 45 min

Pâte à tartiner sans sucre ajouté

Brak ocen