Albóndigas de champiñones con salsa

Albóndigas de champiñones con salsa

3.5 13 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 20 dk

8 raciones

Malzemeler

Albóndigas de champiñones

250 g de pan del día anterior en dados de aprox. 1 cm
150 g de champiñones frescos en cuartos
60 g de cebolla en trozos
10 g de mantequilla
200 g de leche
10 g de harina de trigo
1 ½ cucharaditas de sal
½ cucharadita de pimienta molida
½ cucharadita de nuez moscada molida
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 g de cebollino fresco picado
2 huevos

Salsa de champiñones

50 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
30 g de champiñones frescos en cuartos
30 g de mantequilla
50 g de vino de Oporto
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
½ cucharadita de tomillo seco
½ pastilla de caldo de verduras
315 g de agua
10 g de maicena
100 g de crème fraîche

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 926.3 mg

Protein 7.1 g

Kalori 1078 kJ / 257 kcal

Yağ 15.1 g

Lif 1.6 g

Doymuş Yağ 8.5 g

Karbonhidrat 22.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Estofados 16 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Verdinas con almejas

14sa

Chocos con habas y guisantes

1sa 10 dk

Ñoquis a la romana

1sa 15 dk

Tortilla de patata

45 dk

Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli

30 dk

Champiñones a la crema con patatas asadas

1sa 30 dk

Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

1sa 30 dk

Risotto de setas

25 dk

Tortilla de patatas

35 dk

Base de tomate frito

50 dk

Bizcocho de aceite de oliva y naranja

1sa 15 dk

Ragout de berenjena con burrata

40 dk