Uyumlu sürümler
Menú: Salmón con arroz basmati y salsa de eneldo. Natillas de chocolate
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Arroz, brócoli y salmón
- 1200 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 250 g de arroz basmati
- 400 g de ramilletes de brócoli
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (de aprox. 125 g c/u)
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Natillas de chocolate
- 100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 500 g de leche
- 40 g de azúcar
- 1 huevo
- 20 g de maicena
Salsa crema
- 60 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 10 g de mantequilla
- 400 g de nata (35% de grasa)
- 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 1 ½ cucharadas de tomate concentrado
-
2
ramitas de eneldo fresco (solo la hojas troceadas)
veya 1 cucharadita de eneldo seco - 1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado (isteğe bağlı)
- 1 cucharadita de maicena
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 4790 kJ / 1144 kcal
- Protein
- 43 g
- Karbonhidrat
- 80 g
- Yağ
- 72 g
- Doymuş Yağ
- 32 g
- Lif
- 4.9 g
- Sodyum
- 2289 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1h
Lasaña 3.0
1h 30min
Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos
1h
Menú: crema de guisantes y salmón con brócoli y patatas
55min
Salmón al sésamo y crema de guisantes
1h
Enciende la magia
1h
Menú: Crema de calabacín y verduras. Gratinado de bacalao y patatas paja
1h
Menú: Bacalao con mantequilla de cítricos. Muffins con chips de chocolate
45 min
Tayín de salmón con salsa ras el hanout
40min
Salmón, arroz con granada y pesto de canónigos
30 min
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1h
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 min