Uyumlu sürümler
Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 TL Orangenschale
- 2 TL Zitronenschale
- 2 EL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 3 TL Pfeffer
- 1 Truthahn, im Ganzen, küchenfertig, ca. 6-8 kg (siehe Tipp)
- 500 g Trockenobst, gemischt
- 300 g Brot, altbacken, in Würfeln (3 cm)
- 180 g Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 300 g Milch
- 1 TL Lebkuchengewürz (isteğe bağlı)
- 5 g Mehl
- 3 Eier
- 400 g Geflügelfond
- 80 g Ahornsirup
- 1 EL Speisestärke
- 2 EL Wasser
-
200
g Cranberrys, frisch
veya 200 g Cranberrys, TK, aufgetaut - 6 Rosmarinnadeln (isteğe bağlı)
- ½ TL frische Thymianblättchen (isteğe bağlı)
- 200 g Gelierzucker 2:1
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 4139 kJ / 989 kcal
- Protein
- 100 g
- Karbonhidrat
- 79 g
- Yağ
- 30 g
- Doymuş Yağ
- 9 g
- Lif
- 7.1 g
- Sodyum
- 2783 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Gin-Basil-Smash
10min
American Cheesecake mit Heidelbeersauce
9 godz. 30 min
Warmes Schokoküchlein mit Ananas
50min
Espresso-Martini
5min
Erdbeer-Frosé
8u. 15min
Brownies mit Himbeeren
1h
Nougat-Mandel-Parfait mit Schokoladensauce
5h
Sorbetto alla frutta
5min
Carrot Cake
2h 30min
Maracuja Margarita
5min
Lemon Curd-Tartelettes
2h
Beeren-Crumble mit Tonkabohne
55min