Uyumlu sürümler
Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 TL Orangenschale
- 2 TL Zitronenschale
- 2 EL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 3 TL Pfeffer
- 1 Truthahn, im Ganzen, küchenfertig, ca. 6-8 kg (siehe Tipp)
- 500 g Trockenobst, gemischt
- 300 g Brot, altbacken, in Würfeln (3 cm)
- 180 g Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 300 g Milch
- 1 TL Lebkuchengewürz (isteğe bağlı)
- 5 g Mehl
- 3 Eier
- 400 g Geflügelfond
- 80 g Ahornsirup
- 1 EL Speisestärke
- 2 EL Wasser
-
200
g Cranberrys, frisch
veya 200 g Cranberrys, TK, aufgetaut - 6 Rosmarinnadeln (isteğe bağlı)
- ½ TL frische Thymianblättchen (isteğe bağlı)
- 200 g Gelierzucker 2:1
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 4139 kJ / 989 kcal
- Protein
- 100 g
- Karbonhidrat
- 79 g
- Yağ
- 30 g
- Doymuş Yağ
- 9 g
- Lif
- 7.1 g
- Sodyum
- 2783 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Chili-Cheese-Dip
15 min
Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi
1h 30 min
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1h 30 min
Tiroler Speck-Muffins
40 min
Putenschnitzel mit Kartoffelchips-Kruste
40 min
Sloppy-Joe-Hot-Dog
45 min
Kräutertee mit Biscotti
2h
Kardamom-Orangen-Shortbread
1h 45 min
Spanische Tortilla
45 min
Chili con Chorizo
30 min
Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)
1h 45 min
Schwarzwurzel-Kartoffel-Ragout mit Salsiccia
1h 10 min