Uyumlu sürümler
Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 TL Orangenschale
- 2 TL Zitronenschale
- 2 EL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 3 TL Pfeffer
- 1 Truthahn, im Ganzen, küchenfertig, ca. 6-8 kg (siehe Tipp)
- 500 g Trockenobst, gemischt
- 300 g Brot, altbacken, in Würfeln (3 cm)
- 180 g Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 300 g Milch
- 1 TL Lebkuchengewürz (isteğe bağlı)
- 5 g Mehl
- 3 Eier
- 400 g Geflügelfond
- 80 g Ahornsirup
- 1 EL Speisestärke
- 2 EL Wasser
-
200
g Cranberrys, frisch
veya 200 g Cranberrys, TK, aufgetaut - 6 Rosmarinnadeln (isteğe bağlı)
- ½ TL frische Thymianblättchen (isteğe bağlı)
- 200 g Gelierzucker 2:1
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 4139 kJ / 989 kcal
- Protein
- 100 g
- Karbonhidrat
- 79 g
- Yağ
- 30 g
- Doymuş Yağ
- 9 g
- Lif
- 7.1 g
- Sodyum
- 2783 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zitronen-Cake-Pops
3h 15min
Schokoladenmuffins
45 Min
Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare
20min
Zitronenkuchen
2h
Safran-Aioli
40 Min
Pizzaschnecken mit Salsiccia
1h 20min
Picknick-Brötchen
2h
Schokokuchen
1 Std.
Kräuterbutter au Café de Paris
1 Std. 10 Min
Zimtschnecken-Lollies
1h 30min
Schoko-Schokokuchen
2 Std. 30 Min
Auberginen-Dip
50 Min